まるまる焼いちゃいました。
昨日、やっとアベノマスク届いたんですけど。おそっ。「いなか」って言い方好きじゃないんですけど、やっぱりこういうところが「いなか」なんだなーって思います。ていうかそもそもこの支給自体の問題もあるが。いったい、この国はどうなっているんだ。
それはさておき、「いつかやってみたいな～」と思っていたことが、わが家にはありまして。それが先日かないました。
それは、丸鶏を調理すること。コストコのロティサリーチキンを買えば、安いしおいしいしお手軽なんですけど、やっぱり自分たちでやってみたい！と思っていたのです。
今まであんまり目に入らなっただけかもしれないけど、丸鶏ってスーパーにふつうに並んでるんですね。ということで、今回はストウブでお手軽にローストチキンに。
丸鶏さんはけっこうお姿が生々しく、下味をつけたりするのは夫のくまのすけさんにお任せしました（笑）。でもお肉がほろほろにやわらかくなって、すごくおいしかった～。
こんな自宅ごはんの話でしたが、もしお気に召しましたら↓のバナーをクリック（一票）お願いいたします。またごはんあげますー＾＾
自家製天然酵母のクリームチーズ×オレンジピールも一緒に。つぎは中身が見えるように成形しよう…。
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